为了解企业经营管理、工作氛围环境、设施设备,更好地教学和应用酒店英语,让学生更直观地了解课程所学内容会话情景所涉及的工作环境和工作岗位以及工作职责,2023年5月19日,《酒店英语》课程负责人和任课教师组织2022级应用英语专业共137人到校企合作单位丽江和府洲际度假酒店和丽江金茂凯悦臻选酒店开展校外实践教学。
丽江和府洲际度假酒店人力资源部培训主管陈先生和丽江金茂凯悦臻选酒店培训经理杨女士带领学生一边参观酒店的前厅部、餐饮部、客房部、宴会厅、健身和水疗、休闲区、酒店户外环境等,一边给学生做介绍,互动交流。参观前后,酒店还为同学们准备了咖啡和茶水等小礼品,让同学们感受到酒店用心贴心的优质服务。
在企业宣讲环节,酒店人力资源部培训人员为同学们比较全面详细地介绍了酒店集团、酒店概况、酒店业主、酒店部门、酒店产品、酒店服务、员工活动、实习生项目、职业规划等方面的内容,开阔了同学们的眼界。学生对企业经营管理和职业发展有了更多的认识,为学好专业课程,步入社会工作有了一些新的思考和准备。本次酒店英语课程校外实践教学有效促进了岗课融通教学改革,达到了预期的教学效果。