2021年5月21日星期五，旅游及应用英语教研室马玉梅老师带领2019级旅游英语专业2个班学生到丽江和府洲际度假酒店和丽江英迪格酒店进行《酒店英语2》课程校外实践教学。

实践教学从14: 20开始至16: 30结束，主要包括企业文化宣讲和酒店实践两部分。首先，由酒店人力资源总监致欢迎词，并简要介绍了实践教学的具体安排。然后，由酒店培训经理Frances介绍洲际酒店集团、洲际品牌和英迪格品牌、酒店员工职业素养以及业务技能要求，由招聘经理Doris介绍丽江和府洲际度假酒店和英迪格酒店的概况、文化、岗位设置和人才需求。之后，由Frances、Doris和Andrey分3组分别带领同学们进行实践，到洲际和英迪格酒店的前台、商务中心、健身中心、SPA、泰餐厅、七色光中餐厅、紫苏西餐厅、宴会厅、客房区域及员工区域等部门学习主要工作职能及要求。最后，统一回到宴会厅进行实践活动总结。

由于酒店当天满房，入住率100%，学生未能到客房内进行客房服务实践。但此次常规课程实践教学基本完成了实践教学方案中的内容，取得了很好的效果。

以下为企业文化宣讲场景图片：

以下为各小组到部门进行实践教学场景的图片: