2022年5月25日星期三,旅游及应用英语教研室马玉梅老师带领2020级旅游英语班学生到丽江铂尔曼度假酒店进行《酒店服务技能实训2》课程校外实践教学。
实践教学从14: 30开始至17: 00结束,主要包括企业文化宣讲和酒店实践两部分。首先,由酒店人才与文化部总监赵科致欢迎词,并简要介绍了雅高酒店集团品牌、铂尔曼酒店的概况、文化、岗位设置和人才需求。之后,学习与发展副经理刘涵月带领同学们参观酒店,到客房区域、前厅区域等部门学习主要工作职能及要求。最后,统一到客房进行中式铺床实训,实训由酒店客房服务冠军进行现场指导。
此次常规课程实践教学基本完成了实践教学方案中的内容,取得了很好的效果。